Poussez les portes de notre restaurant et sentez-vous immédiatement les bienvenus. À travers nos images d’ambiance, découvrez comment chaleur et convivialité se rencontrent : des tables accueillantes, des sourires partagés et un cadre qui invite à savourer. Chaque photo reflète l’atmosphère détendue où la bonne cuisine et les beaux moments occupent une place centrale. Laissez-vous inspirer par nos images et imaginez déjà l’expérience qui vous attend.
Le Napoleon restaurant fait depuis des années office de valeur sure à Knokke. Ce restaurant spécialisé dans la préparation de poissons vous propose, au gré des saisons, des classiques de la cuisine franco-belge. Les plats à la carte, ainsi que les menus renouvelés chaque mois, font honneur aux produits frais de la mer du Nord, avec notre bouillabaisse comme plat vedette. Les carnivores y trouveront aussi leur compte, à travers une sélection de plats de viande typiques. Le tout accompagné d’un large choix de vins et de mousseux.
Venez vivre un moment inoubliable dans le cadre unique et enchanteur du Napoleon restaurant, ouvert du lundi au samedi de 18h00 à 23h00 et tous les dimanches midi et soir de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 23h00. . En raison de son emplacement central dans le casino, vous devez être âgé d’au moins 21 ans. Le restaurant est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Croquettes de crevettes
persil frit
Creuses de Zélande
Huîtres de l’Escaut oriental – saveur salée et corsée – vinaigrette à la framboise
Carpaccio de bœuf « blanc-bleu »
roquette – parmesan – mayonnaise à la truffe
Sole
salade verte – frites
Vol-au-vent « schorenaar »
poulet – champignons – purée / frites
Filet pur « limousin »
laitue verte – frites
champignons – poivre – sauce béarnaise – choron
Dame blanche
glace à la vanille – sauce au chocolat chaud – crème fouettée
Crème brûlée
Coupe colonel
sorbet au citron – Grey Goose
Découvrez notre carte variée, disponible du mardi au dimanche.
To share or not to share, your choice!
Blend croquettes
bœuf – anguille fumée – sauce soja Tomasu épicée –
Poitrine de porc cuite à feu doux
shiitake laqué – haricots noirs – ketchup croustillant au shiso
Crevettes Nobashi
tartare frais
Nems
sauce aigre-douce
Une bouchée raffinée à l'avance
Creuses de Zélande ◆ 3 pc / 6 pc / 9 pc
Huîtres de l’Oosterschelde – saveur salée et corsée – vinaigrette à la framboise
Creuses chaudes de Zélande ◆ 3 pc / 6 pc / 9 pc
huîtres de l’Oosterschelde – saveur salée et corsée – gratinées
Saumon fumé artisanal
toast – saumon Mowi Premium
Croquettes de crevettes ◆ 1 pc / 2 pc
persil frit
Croquettes au fromage ◆ 1 pc / 2 pc
Fromage Oud Brugge
Carpaccio de bœuf « Wit-Blauw »
roquette – parmesan – mayonnaise à la truffe
Sole
salade verte – frites
Gambas
beurre aux herbes – riz
Vol-au-vent « schorenaar »
poulet – champignons – purée / frites
Steak tartare
salade – frites
Filet pur « limousin »
salade verte – frites
champignons – poivre – sauce béarnaise – sauce choron
Filet de wagyu
salade d’endives – frites
champignons – poivre – béarnaise – choron
Homard « Belle Vue »
salade verte – riz / frites
Homard du chef
thym citronné – beurre fermier
Côte à l’os « Boeuf blanc-bleu » pour 2 personnes
un morceau de boeuf de première qualité, issu de la célèbre race bovine belge.
champignons – poivre – béarnaise – choron
Holstein « contre-filet » (+- 350 g)
jeune, délicieux et légèrement marbré
Bar
ratatouille de légumes – mayonnaise au basilic
Pasta al ragù
Rigatonne – vin rouge – boeuf
Un dernier plaisir coupable
Trio de sorbet
citron vert – fruit de la passion – framboise
Dame Blanche
glace vanille – sauce chocolat – chantilly – crumble
Sabayon
witte wijn – vanille-ijs vin blanc – glace vanille
Moelleux
chocolade chocolat
Café glacé
glace moka – café – espresso – crème
Crêpe suzette
Mandarin Napoleon
Fruits Frais
fruits de saison selon disponibilité – sorbet citron vert
Trio de fromages belges
fromages sélectionnés par le maître fromager Van Tricht
du mardi au jeudi
lundi 08/06
Filet de porc
Archiduc ▪ croquettes
mardi 09/06
Sole
salade ▪ frites
mercredi 10/06
Navarin d’agneau
jeudi 11/06
Turbot
purée ▪ mousseline
lundi 15/06
Bouillabaisse
rouille ▪ toasts
mardi 16/06
Sole
salade ▪ frites
mercredi 17/06
Coucou de Malines
croquettes ▪ sauce Blackwel
jeudi 18/06
Boulettes de veau
purée ▪ sauce au madère
ENTRÉES
Croquettes de crevettes
persil frit
Creuses de Zélande
Huîtres de l’Escaut oriental – saveur salée et corsée – vinaigrette à la framboise
Carpaccio de bœuf « blanc-bleu »
roquette – parmesan – mayonnaise à la truffe
PLATS PRINCIPAUX
Sole
salade verte – frites
Vol-au-vent « schorenaar »
poulet – champignons – purée / frites
Filet pur « limousin »
laitue verte – frites
champignons – poivre – sauce béarnaise – choron
DESSERTS
Dame blanche
glace à la vanille – sauce au chocolat chaud – crème fouettée
Crème brûlée
Coupe colonel
sorbet au citron – Grey Goose
12-13-14 juin
♣ Apéritif
Cocktail Napoléon
♣ Amuse-bouche
Tataki de boeuf relevé de sauce soja, de sésame et d’une touche de yuzu
♣ Plat principal
Tomahawk de boeuf – 300 g soigneusement grillé et découpé à table, servi avec :
sauce barbecue – sauce choron
Accompagnements:
asperges vertes grillées – légumes de saison : courgettes et jeunes carottes –
quartiers de pommes de terre croustillants au romarin
♣ Dessert
Sorbet frais au citron avec des fruits rouges marinés et un coulis de framboise
J ai adoré
Cuisine raffinée très bon rapport qualité/ prix
Très bon service….a recommander sans hésiter
Excellent restaurant du casino de Knokke. Accueil sympathique, beau cadre et surtout, de très bons produits frais très bien cuisinés. Tout est bon mais les soles sont incroyablement délicieuses.
(+32) 050 630 500
