Napoleon restaurant is al jarenlang een gevestigde waarde in Knokke. Laat je verwennen in de sfeervolle en unieke setting van Napoleon restaurant, van maandag tot zaterdag van 18u00 tot 23u00 en elke zondagmiddag en avond van 12u00 tot 14u30 en vanaf 18u00 tot 23u00.
In Napoleon restaurant kan je proeven van heerlijke Frans-Belgische klassiekers, bereid volgens het seizoen. Onze à la carte kaart en maandelijkse degustatiemenu’s staan volledig in het teken van de verse Noordzeevis. Ook de carnivoren vergeten we niet met een selectie tijdloze vleesgerechten. Dit alles gepaard met een ruime keuze aan wijnen en bubbels.
Laat je verwennen in de sfeervolle en unieke setting van Napoleon restaurant, van maandag tot zaterdag van 18u00 tot 23u00 en elke zondagmiddag en avond van 12u00 tot 14u30 en van 18u00 tot 23u00. Door haar centrale locatie in het casino moet je min. 21 jaar oud zijn. Het restaurant is toegankelijk voor rolstoelgebruikers.
Garnaalkroketten
gefrituurde peterselie
Zeeuwse Creuses
Oester uit de oosterschelde – ziltige en volle smaak – vinaigrette framboos
Carpaccio “wit-blauw rund”
rucola – parmezaan – truffelmayonaise
Sliptongen
kropsla – frietjes
Vol au vent “schorenaar”
kip – champignons – puree / frietjes
Filet pur “limousin”
kropsla – frietjes
champignon – peper – béarnaise – choron
Dame blanche
vanille ijs – warme chocoladesaus – slagroom
Crème brûlée
Coupe colonel
citroensorbet – grey goose
Ontdek onze uitgebreide menukaart beschikbaar van maandag tot zondag.
To share or not to share, your choice.
Blend kroketjes
rundsvlees – gerookte paling – spicy tomasu soya
Traag gegaard buikspekgelakt
lak shiitake – black bean – krokante ketchup shiso
Nobashi garnaal
verse tartaar
Nems
zoetzure saus
Een verfijnde hap vooraf
Zeeuwse Creuses ◆ 3 – 6 – 9 stuks
oester uit de oosterschelde – ziltige en volle smaak – vinaigrette framboos
Warme Zeeuwse Creuses ◆ 3 – 6 – 9 stuks
oester uit de oosterschelde – ziltige en volle smaak – gegratineerd
Ambachtelijke gerookte zalm
toast – mowi premium zalm
Carpaccio “wit-blauw rund”
rucola – parmezaan – truffelmayonaise
Ganzenlever
gebakken – appel – peperkoek – porto
Garnaalkroketten ◆ 1 – 2 stuks
gefrituurde peterselie
Kaaskroketten ◆ 1 – 2 stuks
oud brugge kaas
Zeetong
kropsla -frietjes
Gambas
kruidenboter – rijst
Vol au vent “schorenaar”
kip – champignons – puree / frietjes
Steak tartaar
sla – frietjes
Filet pur “limousin”
kropsla – frietjes
champignon – peper – béarnaise – choron
Wagyu dunne lende
witloofsla – frietjes
champignon – peper – béarnaise – choron
Kreeft belle vue ½ of 1/1
kropsla – rijst / frietjes
Kreeft van de chef ½ of 1/1
citroentijm – hoeveboter
Nog een laatste guilty pleasure
DESSERTS
Coupe colonel
citroensorbet – grey goose
Dame blanche
vanille ijs – warme chocoladesaus – slagroom
Sabayon per 2pers
witte wijn – vanille ijs
Moelleux
chocolade – vanille ijs
Café glacé
mokka ijs – espresso
Vers fruit
volgens seizoensaanbod
Crème brûlée
Tiramisu
amaretto – boudoir – mascarpone
van maandag tot donderdag
maandag 08/06
Varkenshaasje
Archiduc ▪ kroketjes
dinsdag 09/06
Sliptongen
sla ▪ frietjes
woensdag 10/06
Lamsnavarin
donderdag 11/06
Tarbot
puree ▪ mousseline
maandag 15/06
Bouillabaise
rouille ▪ toast
dinsdag 16/06
Sliptongen
sla ▪ frietjes
woensdag 17/06
mechelse koekoek
kroketjes ▪ blackwell saus
donderdag 18/06
Kalfsballetjes
puree – madeira saus
Côte à l’os “Wit -blauw rund” per 2 pers
een premium stuk rundvlees, afkomstig van het befaamde Belgische runderras.
champignon – peper – béarnaise – choron
Holstein “dunne lende” (+- 350gr)
Jong, heerlijk en licht gemarmerd
Zeebaars
ratatouille van groenten – basilicummayonaise
Pasta al ragù
Rigatonne – rode wijn – rundvlees
Kies uit één voorgerecht, één hoofdgerecht, één dessert.
VOORGERECHTEN
Garnaalkroketten
gefrituurde peterselie
Zeeuwse Creuses
Oester uit de oosterschelde – ziltige en volle smaak – vinaigrette framboos
Carpaccio “wit-blauw rund”
rucola – parmezaan – truffelmayonaise
HOOFDGERECHTEN
Sliptongen
kropsla – frietjes
Vol au vent “schorenaar”
kip – champignons – puree / frietjes
Filet pur “limousin”
kropsla – frietjes
champignon – peper – béarnaise – choron
DESSERTS
Dame blanche
vanille ijs – warme chocoladesaus – slagroom
Crème brûlée
Coupe colonel
citroensorbet – grey goose
12 t.e.m. 14 juni
♣ Aperitief
Napoleon cocktail
♣ Amuse-bouche
Tataki van rund afgewerkt met soja, sesam en een toets van yuzu
♣ Hoofdgerecht
Tomahawk van rund – 300 gr zorgvuldig gegrild en aan tafel versneden, geserveerd met:
barbecuesaus – choron saus
Garnituren: gegrilde groene asperges – seizoensgroenten van courgette en jonge wortelen – krokante aardappel wedges met rozemarijn
♣ Dessert
Frisse citroensorbet met gemarineerd rood fruit en een coulis van framboos
Prachtige plaats heel lekker romantisch tafelen
Gezellig restaurant! Heel lekker gegeten! Zeer vriendelijke bediening!
Super super restaurant !!!
Uitstekend en betaalbaar. Ideaal restaurant naast casino. Culianair hoogstaand eten en keurige bediening. In casino waagt u een gokje en in Mascotte gaat op 4 zeker 4 een heerlijk hapje. Met of zonder ? champagne. Bonne apetite!
Top restaurant met een vriendelijke Chef.
Stap binnen in ons restaurant en voel je meteen welkom. In onze sfeerbeelden ontdek je hoe warmte en gezelligheid samenkomen: knusse tafels, glimlachende gasten en een setting die uitnodigt om te genieten. Elke foto weerspiegelt de ontspannen sfeer waarin goed eten en mooie momenten centraal staan. Laat je inspireren door de beelden en krijg alvast een indruk van de ervaring die je bij ons te wachten staat.
(+32) 050 630 500
